Spagethi

 

 

 

Bahan-bahan ( 10 org mkn )

• Satu bungkus spagethi
• 2 ulas bawang besar(didadu)
• 3 ulas bawang putih (kisar)
• 450gm cili giling
• 5 sudu tomato puri
• 450gm daging cincang
• 7 batang sausage (dipotong)
• Satu tin cendawan butang
• 450gm sayur campur
• Satu cawan minyak masak
• Sedikit origano
• Garam dan gula secukup rasa
• Keju parmesan

Cara-cara

1. Menyediakan mee Didihkan air.letakkan satu sudu minyak masak kemudian masukkan spagethi.
2. Utk kuah Letakkan satu sudu besar minyak masak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai naik bau.
3. Letakkan cili giling, biarkan sampai naik minyak.
4. Letakkan tomato puree dan daging cincang.Tambahkan air. Biarkan sampai daging masak.
5. Letakkan sedikit origano, garam dan gula secukup rasa.
6. Akhir sekali letak cendawan butang, sausage dan sayur campur. Gaul sampai sebati. Biarkan dalam 5 minit.
7. Sedia utk dihidang. Jika inginkan sedikit pedas, letakkan sedikit lada hitam didalam kuahnya. Lebih enak jika dihidang bersama keju parmesan