Biskut Almond London

 

 

 

Bahan-bahan ( bergantung pd saiz acuan )

• 250 gram mentega
• 1 cawan gula kastor
• 1 biji telur
• 1/2 sudu esen vanilla
•  

Bahan untuk diayak

• 3 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung jagung 

Bahan lain-lain

• Badam digoreng ( tanpa minyak )
• Coklat Masakan ( dicairkan )
• Hiasan
• Badam yg dipotong kecil2

Cara-cara

1. pukul gula dan mentega sehingga kembang
2. masukkan telur dan esen vanilla dan gaul sebati
3. masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul sebati...
4. ambil sebesar ibu jari dan leperkan
5. masukkan sebiji badam yang digoreng tadi
6. Bakar pada suhu 180 C selama 15-18 minit.
7. setelah biskut sejuk,.letakkan dlm cawan kertas kecil,lepas tu,.dengan menggunakan suduk kecil,.tuang ke atas biskut hingga menutupi keseluruhan biskut
8. akhir sekali,taburkan badam yg dipotong kecil sbg hiasan..

Selamat Mencuba...:)